[울산 동구 맛집 '육향' ] 육즙 가득 양념 우대갈비와 완벽한 마무리 된장찌개 & 볶음밥! 🍖

안녕하세요! 글쓴이 따나:D입니다.

 

오늘은 단짝 친구와 함께 푸짐하고 만족스러운 고기 파티를 즐기고 온

울산 동구의 소갈비 맛집, '육향' 내돈내산입니다!

조금은 특별한 걸 먹고싶은 날 방문하는 고짓집인데요 ㅎㅎ

 

이곳의 대표 메뉴인 양념 우대갈비의 맛과 든든한 식사 메뉴까지, 지금부터 솔직하게 소개해 드릴게요! 😊

 

 

가게 기본 정보
영업 시간 16:00 ~22:00
주말 11:00 ~ 22:00
주차장 있음, 단체이용 가능

✨ 분위기 & 기본 세팅

'육향' 내부는 깔끔하고 정돈된 느낌이었어요.

일반 고깃집 분위기와는 사뭇 다른 느낌이에요. 

의자와 테이블이 뭔가 예전 레스토랑의 향기를 풍기는 ㅎㅎ

모든 좌석은 테이블과 의자로 이루어져 있어요!

일산지 바닷가에 위치하고 있어서 창밖 너머로 보이는 바다의 풍경도 멋있답니다.

테이블 간 간격도 적당했고 쾌적하게 식사를 즐길 수 있었습니다.

자리에 앉으니 정갈한 밑반찬들이 빠르게 세팅되었는데, 고기와 곁들여 먹기 좋은 구성이라 마음에 들었습니다.

🍖 메인 메뉴: 입에서 살살 녹는 '양념 우대갈비'

드디어 오늘의 주인공, '육향'의 시그니처 메뉴인 양념 우대갈비가 등장했습니다!

보통은 생갈비와 양념 갈비 반반 세트(96,000원)를 주문하는데 ㅎㅎㅎ

오늘은 제 손가락이 실수로 양념 갈비 3인분 세트(90,000원)를 눌러버렸지 모에요? ㅋㅋㅋㅋ

그래도 친구가 너그럽게 본인은 양념 갈비를 더 좋아한다며 ㅠㅠ 다행입니다

양념 우대 갈비는 초벌을 해서 등장합니다! 뚜둥, 그래서 시간이 10~15분 소요됩니당

커다란 갈빗대에 두툼하게 붙어 있는 우대갈비의 비주얼부터 감탄이 절로 나왔어요.

먹음직스럽게 칼집이 나 있고, 특제 양념이 깊숙이 배어있는 듯 보였습니다.

 

신기한 인턱션 같은 그릇에 올려 지글지글 구워지기 시작하는데,

달콤 짭짤한 양념 냄새가 코를 자극하며 식욕을 마구 끌어올렸습니다.

직원분께서 능숙하게 구워주시고 먹기 좋게 잘라주셔서 편하게 맛볼 수 있었어요. 

나중에 뼈에 붙은 살도 잘 발라주셔서 좋습니다! 뼈에 붙은 살은 꼬들꼬들한 맛이 있어요!

잘 익은 우대갈비 한 점을 맛보니,

입안에서 정말 사르르 녹는다는 표현이 딱 맞을 정도로 부드러웠습니다!

풍부한 육즙과 함께 씹을수록 느껴지는 고소한 소고기의 풍미,

그리고 과하지 않게 달콤 짭짤한 양념의 조화가 그야말로 환상적이었어요.

'육향'은 양념장이 4종류로 다양해서 더 좋아요!

함께 먹을 반찬들이 많거든요

말돈 소금, 씨앗 젓갈, 생와사비 그리고 깻잎 페스토!

그 외에도 얼음 무생채와 육장 등등 정말 다양하게 즐길 수 있습니다.

🍚 든든한 마무리: 꽃게 해물 된장찌개 & 볶음밥 (K-디저트 국룰!)

고기를 맛있게 먹고 난 후, 한국인의 식사 마무리는 역시 된장찌개와 볶음밥이죠!

• 꽃게 해물 된장찌개: 두부, 애호박 등 건더기도 푸짐하게 들어있었고, 구수하면서도 살짝 칼칼한 국물 맛이 일품이었습니다. 숯불에 구운 고기를 먹고 난 뒤 따끈한 된장찌개로 속을 달래주니 정말 좋더라고요. 약간 짭잘한 편인데 맛있는 된장찌개 였어요.양은 엄청 많은데 그래서 그런지 가격이 9000원으로 조금은 쎄다고 볼 수 있겠네요?
• 볶음밥: 볶음밥은 선택이 아닌 필수 코스! 계란과 치즈가 볶음밥 주변에 둘러져 나오는 '육향'의 시그니처입니다. 역시나 배가 불러도 숟가락을 놓을 수 없게 만들었습니다. 조금 아쉬운 건 아무래도 2인분부터 주문할 수 있다는 사실? 😂 1인 4000원 치고는 푸짐하게 나오는 것 같아요.

👍 총평
울산 동구에서 퀄리티 좋은 양념 우대갈비와 만족스러운 식사를 즐기고 싶다면 '육향'을 강력 추천

 

부드러운 고기 맛은 기본이고, 든든하게 마무리할 수 있는 된장찌개와 볶음밥까지 모든 것이 만족스러웠어요.

특별한 날 외식이나 가족, 친구들과의 모임 장소로도 손색없을 것 같습니다. 재방문 의사 200%입니다!